Skip to content
Le Gouvernement du Grand-Duché du Luxembourg

Uma segunda oportunidade aos alimentos

Demasiado torto, demasiado pequeno, demasiado grande: a ideia subjacente à on.perfekt é criar a primeira loja que vende alimentos imperfeitos no Luxemburgo, para lutarmos juntos contra o desperdício alimentar. Esta loja, que abrirá em Setembro de 2022 em Marnach, na Nordstrooss-Shopping Mile, visa dar uma segunda oportunidade aos alimentos que devem ser descartados porque não correspondem às normas ou porque ultrapassaram a data de validade.

A loja pretende também apoiar os produtores locais e regionais, através de uma segunda colheita nos produtores hortícolas regionais ou através da recuperação dos produtos não vendidos junto dos pequenos produtores, das mercearias e dos supermercados.

Actualmente, a loja funciona como uma mercearia temporária que abre um sábado por mês em Hosingen, na Majerus-Geimer Constructions. A data exacta é publicada na página on.perfekt do Facebook.

Os consumidores são livres de pagar o preço que acharem correcto, que mudará quando a loja em Marnach abrir, altura em que os preços serão fixados. on.perfekt é uma cooperativa em que os membros activos oferecem a sua ajuda na loja e nos campos; está sempre à procura de voluntários que estejam dispostos a participar activamente no projecto.

O mundo não é perfeito, por que motivo os nossos legumes têm de o ser? " Aline Hentz, Fabienne Faber e Julia Gregor - Fundadoras da on.perfekt