Desperdício alimentar: o Luxemburgo consciente do problema, mas ainda com grande potencial para melhoria
No âmbito do Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar (IDAFLW), que se assinala a 29 de setembro, o Ministério da Agricultura, da Viticultura e do Desenvolvimento Rural encomendou um inquérito sobre o desperdício alimentar e os comportamentos das famílias luxemburguesas.
Este estudo tinha como objetivo compreender melhor os fatores determinantes para o desperdício alimentar nas famílias.