Zutaten:

• Geméis wéi Muerten, Brokkoli, Courgetten, Porretten, …
• Ënn
• Geméisbouillon oder Waasser
• Olivenueleg oder Botter
• Sauerram
• Salz a Peffer

Antigaspi-Tipps:

• Reschter vu Geméis verschaffen; déi kënne réi, gekacht oder agefruer sinn.

Zoubereedung:

D’Ënn an d’Geméis an engem Dëppen ubroden, ouni se brong ginn ze loossen. Geméisbouillon oder Waasser derbäi schëdden, wierzen a kache loossen. Wann d’Geméis mëll ass, d’Zopp mixen. Mat Sauerram zerwéieren.