Aus Kartoffelpüreeresten leckere Küchlein zubereiten
Zutaten:
600 g Kartoffelpüreereste, 1 Eigelb, etwas Salz, 200 g Speck- oder Schinkenwürfel, 1 Strauß frische Kräuter (gehackt), 7 EL Mehl, etwas Paniermehl und Bratbutter
Zubereitung:
Mit Salat oder Apfelkompott servieren.