Local &
saisonnier
Les aliments locaux et de saison préservent l’environnement, soutiennent les producteurs et entraînent moins de déchets liés au stockage et au transport. La petite taille du Luxembourg lui offre l’avantage de pouvoir facilement tracer et surveiller sa production nationale. Il en découle une certaine transparence et confiance dans la production d’aliments locaux.
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Aliments

Conseils utiles pour entreposer et stocker les aliments.

Recettes

Idées de recettes pour utiliser les restes de façon créative.

8 règles d’or

8 règles d’or pour gaspiller moins d’aliments.