Partilhar os alimentos

A Foodsharing Luxembourg é uma associação ambiental sem fins lucrativos (a.s.b.l.), composta por membros voluntários cuja visão é a de que todos os alimentos comestíveis no Luxemburgo sejam consumidos. Só no Luxemburgo, uma média de 118 kg por pessoa acaba no lixo todos os anos. Mas estes alimentos contêm recursos valiosos, horas de trabalho, assim como percursos de transporte muitas vezes longos e dinheiro. Ao recuperar, valorizar e reciclar estes alimentos, criamos um impacto positivo no clima e também na sociedade.

Quando sabemos quantos alimentos devem ser descartados e deitados fora, não podemos manternos indiferentes. Isto motivou-me a mudar de forma ativa e duradoura o sistema no qual vivemos. " Michelle Kleyr – Cofundadora da Foodsharing Luxembourg