Como conservar adequadamente os ovos?

O ideal é colocar os ovos no compartimento superior do frigorífico. A porta do frigorífico está muitas vezes equipada com uma caixa especial para ovos.

Dica: para determinar se um ovo está fresco, coloque-o num recipiente com água. Se for ao fundo, significa que está fresco. Se voltar à superfície, é necessário cozê-lo antes de o consumir. Dica: os ovos duros guardam-se por mais tempo se não os passar debaixo de água fria (este gesto em nada altera o facto de ser mais ou menos fácil descascá-lo).

Alimentos

Conselhos úteis para guardar e armazenar os alimentos.

Conselhos

Conselhos para uma abordagem mais responsável à alimentação.

Receitas

Ideias de receitas para usar os restos de forma criativa.