Ne pas interrompre la chaîne du froid

De nombreux aliments se conservent plus longtemps au froid

Lors de vos achats : veillez à ce que les aliments frais et congelés ne soient pas exposés à la température ambiante plus longtemps qu'il n'est absolument nécessaire.

En route : transportez votre nourriture dans un sac isotherme. De cette façon, ils restent bien au frais.

À la maison : le tri correct dans le réfrigérateur permet de conserver les aliments plus longtemps. Stocker les aliments avec une date de péremption plus proche, de manière bien visible, à l'avant et consommer les en premier.
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