O frigorífico antidesperdício de Tuntange

O frigorífico self-service no centro da aldeia em Tuntange

No dia 2 de setembro de 2019, a pousada da juventude de Hollenfels instalou um frigorífico self-service no centro da aldeia de Tuntange para dar aos menus que prepara uma segunda oportunidade de serem consumidos. A pousada da juventude coloca as refeições que tem a mais no frigorífico. Toda a gente pode servir-se e paga 3 € por refeição.

Um frigorífico para distribuir as refeições não consumidas

Esta iniciativa reduz as quantidades de resíduos orgânicos e disponibiliza aos habitantes e aos transeuntes refeições baratas de boa qualidade. Além disso, a pousada da juventude adere ao comércio justo usando produtos certificados “Fairtrade”, incentiva uma alimentação sustentável e prepara menus com produtos regionais com o rótulo “Sou schmaacht Lëtzebuerg”.
na página Facebook da pousada da juventude de Hollenfels. Todos os dias, os pratos propostos no frigorífico são enumerados A iniciativa é levada a cabo pela pousada da juventude de Hollenfels com o apoio do município de Helperknapp e do mMinistério da Agricultura, da Viticultura e do Desenvolvimento Rural.Comunicado oficial
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