Exposição antidesperdício alimentar

Privilegiar uma utilização responsável dos alimentos

Por que motivo é que as batatas e as bananas não se dão bem juntas? O que podemos fazer com pão duro, além de o dar aos patos? É verdade que a farinha já não é comestível depois de ultrapassada a data de validade? A exposição antidesperdício alimentar destina-se aos consumidores, que têm uma grande parte de responsabilidade no desperdício alimentar. O objetivo é sensibilizar os jovens para o desperdício alimentar, identificar novas regras de comportamento para os consciencializar para o valor dos alimentos e reduzir o desperdício em casalares.

Sensibilização nas escolas

A exposição itinerante é muitas vezes pedida pelas escolas fundamentais, onde se destina principalmente aos alunos do terceiro e quarto ciclo, e permite sensibilizar as crianças e o pessoal docente para o problema do desperdício alimentar de forma lúdica e interativa.
A exposição dá respostas e comunica de forma lúdica informações e conselhos diários sobre a gestão dos alimentos: planeamento do menu, compra dos alimentos, armazenamento em casa, interpretação das datas de validade e reaproveitamento dos restos alimentares.
No âmbito desta exposição, os visitantes podem testar os seus conhecimentos num concurso. Os vencedores deste concurso são sorteados uma vez por ano no fim do mês de dezembro, e contactados por escrito.
Esta exposição, que será também recebida em vários eventos de grande dimensão, pode também ser reservada a título individual pelas escolas, pelos municípios, pelas associações e pelas empresas. Para mais informações ou qualquer pedido de reserva, contacte-nos por e-mail para o endereço antigaspi@ma.etat.lu.

Exposição ANTIGASPI

As próximas datas

26.09 - 11.10.2020

Escher Infofabrik, 85 rue de l'Alzette L-4011 Esch-sur-Alzette

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