Pourquoi les pommes et les bananes ne font-elles pas bon ménage? Que peut-on faire avec du pain rassis? Est-il vrai que la farine n’est plus comestible une fois sa date de durabilité minimale dépassée? L’exposition anti-gaspillage alimentaire s’adresse aux consommateurs, lesquels ont une importante part de responsabilité dans le gaspillage alimentaire. L’objectif est de sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire, d’identifier de nouvelles règles de comportement afin de leur faire prendre conscience de la valeur des aliments et de réduire le gaspillage au sein des ménages.
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