){kind=logo}
Aktualitéiten
Den Iwwerbléck vun den Aktualitéiten zum Thema Liewensmëttelverschwendung.
Antigaspi-Info zu Mamer
Am Kader vun der Grousser Botz huet d’Gemeng Mamer een Info-Stand zum Thema Liewensmëttelverschwendung organiséiert. Op dësem Stand gouf Informatiouns- a Sensibiliséierungsmaterial vum Ministère fir Landwirtschaft, Ernärung a Wäibau ausgedeelt: d’Brochure „8 gëlle Reegele fir…
Méi dozou
Première édition du prix «The Good Fork»
20 projets innovants, 12 finalistes inspirants, et deux lauréats désignés par le public: la première édition du prix «The Good Fork» a tenu toutes ses promesses. Lancé le 16 octobre 2025 à l’occasion de la…
Méi dozou
Antigaspi an der Kannerbetreiung
Fir d’Personal an d’Kanner vun de Maisons Relais an e Plang géint d’Iessensverschwendung anzebannen, huet de Ministère fir Landwirtschaft, Ernärung a Wäibau eng speziell Formatioun entwéckelt, an Zesummenaarbecht mat Signa, dem Déngschtleeschtungsanbieter fir Fachleit am…
Méi dozou
Déi gëlle Reegelen – kuurz a mat Witz
Wat kann ech maachen, fir a mengem Haushalt manner Liewensmëttel ze verbëtzen? Dës Fro gëtt an dësen 8 Videoclips, déi de Ministère fir Landwirtschaft, Ernärung a Wäibau fir seng Antigaspi-Campagne réaliséiere gelooss huet, kuurz a…
Méi dozou
Participez au prix « The Good Fork »
À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, célébrée chaque année le 16 octobre, le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture, en partenariat avec IMS Luxembourg, lance le prix « The Good Fork ».…
Méi dozou
Antigaspi-Konferenz mam Ranga Yogeshwar
Am Kader vum internationalen Dag géint d’Liewensmëttelverschwendung organiséiert de Ministère fir Landwirtschaft, Ernärung a Wäibau eng Konferenz zum Thema „Manner Liewensmëttel verbëtzen“, den 23. September um 18 Auer am Forum Geesseknäppchen. De Wëssenschaftsjournalist an Auteur…
Méi dozou
Maacht mat bei der Aktioun „Gielt Band“!
Mat der Aktioun „Gielt Band“ rifft de Landwirtschaftsministère d’Bierger, d’Gemengen, Veräiner an Entreprisen dozou op, sech op eng nohalteg Aart a Weis géint d’Verschwende vu Liewensmëttel anzesetzen. Hutt Dir Uebstbeem am Gaart, oder souguer ee…
Méi dozou
Atelier diététique antigaspi
Lors de la journée dédiée à la santé et à la sécurité au travail, l’équipe diététique de Dussmann Food Services a organisé un atelier diététique sur l’anti-gaspillage. Il s’agissait d’un espace de sensibilisation pour comprendre…
Méi dozou
Keng Grimmel gëtt ewechgeheit
An der Mediathéik hei op antigaspi.lu gëtt flott an informatiivt pedagogescht Material zum Thema Antigaspi ugebueden. De Projet „Mir sinn Antigaspi, an Dir?“ riicht sech u Kanner tëschent 4 an 12 Joer, déi an d’Maison…
Méi dozou
Manner ass méi
Am vergaangene Schouljoer huet CR-Services, dee Beräich vum Lëtzebuerger Roude Kräiz, deen sech ëm d’Verpfleegung vun de Kanner, eelere Leit a vulnerabele Bevëlkerungsgruppen an hiren Ariichtunge këmmert, domat ugefaangen, d’Iessensreschter op den Telleren a vum…
Méi dozou
Festdagsmenü: regional, saisonal an antigaspi
D’Feierdeeg sti virun der Dier, an domat och déi Zäit, an där dacks ze vill gekacht gëtt a vill Liewensmëttel, déi een nach hätt kënnen iessen, an d’Dreckskëscht geheit ginn. Ofgesi vun de negativen Auswierkunge…
Méi dozou
Originell a gutt: D’Gewënner Antigaspi-Rezept
Am Kader vum internationalen Antigaspi-Dag hat de Landwirtschaftsministère d’Leit dozou opgeruff, hier Antigaspi-Rezepter eranzeschécken; déi Rezepter also, an deenen d’Reschter vun deenen Deeg virdru verschafft ginn. Ënnert all den Zouschrëfte gouf dat originellst Antigaspi-Rezept erausgesicht:…
Méi dozou
A proactive step towards reducing food waste
By coming together with the local initiative on.perfekt that saves imperfect produce, KPMG Luxembourg has launched a subscription service for employees, taking a proactive step towards reducing food waste while supporting local farmers. As of…
Méi dozou
Reduzéierung vun de Liewensmëtteloffäll beim Verbraucher
D’EU vergëtt Subventioune fir Projeten, déi zur Reduzéierung vun de Liewensmëtteloffäll beim Verbraucher bäidroen. Den Opruff fir Projetsvirschléi ranzeschécke riicht sech un all interesséiert Acteuren; den Delai ass de 25. September 2024. Ziel vum Projetsopruff…
Méi dozou
Een Abonnement fir krommt Geméis
D’Entreprise LSC Engineering Group huet zesumme mat der Kooperativ on.perfekt eng Initiativ géint d’Liewensmëttelverschwendung an d’Liewe geruff. D’Mataarbechter vun der LSC Engineering Group kënnen een Abonnement fir krommt Geméis bei on.perfekt huelen. 12 Woche laang…
Méi dozou
Sozial an antigaspi
De CIGL Suessem (Centre d’Initiative et de Gestion Local Sanem) engagéiert sech säit 3 Joer am Sënn vum Antigaspillage. D’Iessen, wat d’Kanner an der Maison Relais um neie Kannercampus um Belval net iessen, geet de…
Méi dozou
L’exposition Antigaspi, outil de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire
Sensibiliser le grand public contre le gaspillage alimentaire et informer sur les bons gestes qui permettent de réduire les déchets de nourriture figure parmi les priorités du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la…
Méi dozou
Offall? Nee Merci!
Am Kader vun der Europäescher Woch fir d’Reduktioun vun den Offäll huet déi Europäesch Kommissioun zu Lëtzebuerg am Wanter scho fir déi zweete Kéier d’Antigaspi-Wanderausstellung vum Landwirtschaftsministère ausgeléint. Dës interaktiv Expo, déi erkläert, wou de…
Méi dozou
Wéi ee Liewensmëttel am beschte versuergt
Gehéiert all Geméis an de Frigo? Oder ginn et Zorten, déi ee besser op enger killer Plaz lagert? Wéi laang hält sech Fleesch am Frigo? A wéi laang agefruer an der Tru? Firwat soll ee…
Méi dozou
„Mir sinn Antigaspi, an Dir?“ e Projet an Zesummenaarbecht mat IMS Lëtzebuerg
De Landwirtschaftsministère huet zesumme mat IMS (Inspiring more Sustainability asbl) Lëtzebuerg e Pilotprojet mam Numm „Mir sinn Antigaspi, an Dir?“ op d’Bee gesat. Regional a saisonal Liewensmëttel kenneléieren a schmaachen Kanner vu 4 bis 12…
Méi dozou
Liewensmëttel a Sue spueren
Mat der Initiativ WasteWatch geet Sodexo weltwäit a senge Restauranten géint d’Verschwende vu Liewensmëttel vir. Zu Lëtzebuerg kommen dobäi – op 22 Siten – de Programm LeanPath an d’Applikatioun Phenix zum Asatz. Fir dësen Engagement…
Méi dozou
Antigaspi op der Foire Agricole: Ee gudden Ufank
Op engem groussen Evenement dofir suergen, dass sou mann wéi méiglech Liewensmëttel verbëtzt ginn, dat ass méiglech. D’Organisateure vun der Foire Agricole haten sech dozou verflicht, op den 12 Verkafsstänn, wou et z’iesse gouf, Antigaspi-Moossnamen…
Méi dozou
Feieren ouni Reschter
D’Saison vun de Fester steet virun der Dier an de Ministère fir Landwirtschaft, Wäibau a ländlech Entwécklung rift d’Organisateure vun Evenementer dozou op matzehëllefen, dass beim Feieren sou mann wéi méiglech Iesswuere verbëtzt ginn. A…
Méi dozou
Keng Verschwendung an de Kantinnen
E verantwortungsvollen Ëmgang mat Liewensmëttel an eng nohalteg Ernärung an de Gemengekantinnen, dat sinn d’Ziler, déi de Landwirtschaftsministère an Zesummenaarbecht mat de Gemenge verfollegt. Zu dësem Zweck huet de Ministère een Amendement ausgeschafft, den d’Gemengen…
Méi dozou
Gerette Liewensmëttel fair deelen
Dënschdes- a samschdegowes ginn déi benevole Membere vun der Asbl Transition Nord a véier Geschäfter an der Regioun Wolz Liewensmëttel sichen, déi net méi verkaaft kënne ginn. 2022 hu si sou ronn 10 Tonnen Iesswuere…
Méi dozou
Antigaspi-Frigo zu Habscht – “Vill Genoss fir wéineg Goss!”
Zanter Ufanks November huet och d’Gemeng Habscht hiren Antigaspi-Frigo. De Self Service-Frigo steet beim Rond-point an der Hënneschtgaass a bitt vu méindes bis freides Platen aus dem Schoulrestaurant fir nëmmen 3 Euro un. D’Zil vun…
Méi dozou
Den on.perfekt Buttek gëtt Liewensmëttel eng zweet Chance
Zanter September verkeeft on.perfekt net méi op engem Pop-Up-Maart, mä huet elo säin eegene klenge Buttek. Zesumme mat Membere vun der Kooperativ, empfänken Iech do d’Matgrënnerinne Julia Gregor an Estelle Flammang freides, samschdes a méindes…
Méi dozou
Antigaspi-Expo: Praktesch Tipps géint Food Waste
Gehéiere Banannen an de Frigo? Wéi vill Portioune si 500 g Nuddelen? Si Grompereschuelen och Food Waste? Déi interaktiv Antigaspi-Wanderausstellung vum Landwirtschaftsministère gëtt Äntwerten op dës Froen a vill weider Informatiounen iwwert d’Verschwendung vu Liewensmëttel…
Méi dozou
Schützen duerch Notzen
Fir déi privat Bongerten zu Lëtzebuerg an engem gudden Zoustand ze halen, huet den Ëmweltministère 2013 den Aktiounsplang Bongerten ausgeschafft. „Dee gesäit vir, d’Bongerten am Land ze restauréieren a rëm nei unzeplanzen“, erkläert de Mikis…
Méi dozou
Pléck-Aktioune vun der Stad Lëtzebuerg
Am Bongert an der rue Plaetis am Gronn an am Bongert beim Centre sociétaire St. Jean (110 avenue Gaston Diderich) um Belair fannen op folgenden Datumen Pléck-Aktioune vun der Stad Lëtzebuerg statt: Freides den 23.…
Méi dozou
Ressource schounen
Wéi kann een d’Leit iwwert d’Wichtegkeet informéieren, déi natierlech Ressourcen wéi Drénkwaasser, Loft, Buedem a Rohstoffer ze schounen? Si dofir sensibiliséieren, näischt ze verschwenden, och keng Liewensmëttel? Déi Froen hu sech d’Mataarbechter vun de Services…
Méi dozou
An d’Natur investéieren
Wéi déi „Déifferdenger Pléckerten“ 2020 den Opruff fir Antigaspi-Projeten vum Landwirtschaftsministère gewonnen hunn stoung fir si fest, dass si een Deel vum Präisgeld rëm géifen zréck an d’Natur investéieren. Si wëllen net nëmmen Uebst plécke…
Méi dozou
Liewensmëttel verdeelen – awer sécher
D’Membere vu Foodsharing Luxembourg setzen sech dofir an, datt sou mann wéi méiglech Iesswueren an d’Dreckskëscht geheit ginn. Si fuere reegelméisseg bei Supermarchéen a Geschäfter Liewensmëttel sichen, déi vun deene net verkaaft ginn well se…
Méi dozou
Antigaspi dans la restauration collective
Depuis 2010, Eurest - spécialisé dans les services de restauration auprès de professionnels et de collectivités - organise le «Stop Food Waste Day» dans ses plus que 60 restaurants au Luxembourg. Cette année, cette journée…
Méi dozou
Feieren ouni Iesswueren ze verschwenden
Ëffentlech Evenementer, bei deenen dem Publikum Iesswueren ugebuede ginn, sinn eng ideal Plaz, fir aktiv géint d’Liewensmëttelverschwendung virzegoen. Aus deem Grond huet de Ministère fir Landwirtschaft, Wäibau a ländlech Entwécklung eng „Antigaspi“-Charta fir Fester ausgeschafft…
Méi dozou
Les lauréats de l’appel à projets 2021
Souhaitant encourager la lutte contre le gaspillage alimentaire, le ministère de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural a lancé un appel à projets à l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes…
Méi dozou
Ee Buttek fir on.perfekt
Vun Ufank un haten d’Grënnerinne vun der Kooperative on.perfekt - Julia Gregor, Aline Hentz a Fabienne Faber - d’Iddi fir den éischte Buttek zu Lëtzebuerg opzemaachen, an dem Liewensmëttel verkaf ginn, déi net de Normen…
Méi dozou
Utiliser les ressources locales de manière durable
Le projet Tutti Frutti vise à recenser et cartographier les vergers des 11 communes membres de la « Minett UNESCO Biosphere » ouverts au public en vue de promouvoir la collecte libre des fruits via une webcarto…
Méi dozou
E Merci un d’Gemengen
40 Gemengen hu beim Start vun der Aktioun „Gielt Band – Hei dierft Dir plécken“ matgemaach. De Ministère fir Landwirtschaft, Wäibau a ländlech Entwécklung seet hinnen dofir Merci! D’Gemenge setzen sou een Zeeche géint d’Verschwendung…
Méi dozou
Äppel rafen am gréisste Bongert vum Land
Ufanks Oktober sinn zu Beetebuerg ëm déi 120 Leit zesummekomm, fir am Bongert Altenhoven Äppel ze plécken an ze rafen, aus deenen dono Viz gepresst gouf. Dëse Bongert ass 14,6 Hektar grouss an domat dee…
Méi dozou
Vum Bam an d’Glas
Fir d’Déifferdenger Pléckerten geet d’Aarbecht elo richteg lass: No hiren éischten zwee Rendezvousen bei deene Kiischte gepléckt goufen, ware lo Mëtt September Äppel, Bieren, Quetschen a Mirabellen un der Rei. A fir de nächsten Treff…
Méi dozou
Schluss mam Verbëtzen
D’Verhalen als Konsument huet Konsequenzen, op d’Wirtschaft natierlech, an awer och op d‘Ëmwelt. De Jugendtreff Käl/Téiteng wëll deene Jonken dat op eng praktesch Aart a Weis vermëttelen a schafft dorop hin, ee Zero Waste-Jugendhaus ze…
Méi dozou
Eng zweet Chance fir krommt Geméis
Uebst a Geméis, dat net de Normen entsprécht, an Iesswueren, déi no um Mindesthaltbarkeetsdatum sinn, respektiv well driwwer eraus – deene Liewensmëttel bitt on.perfekt eng zweet Chance. Zesumme mat hire Frëndinnen Aline a Fabienne huet…
Méi dozou
Verdeelen amplaz ewechgeheien
Am „Cliärrwer Haus“ vum Regionale Sozialzenter Norden (Resonord) steet säit Januar 2021 een Antigaspi-Frigo. Déi Iesswueren, déi bei „Cocottes Fresh & Home-Made Food“ net verkaaft goufen, ginn all Dag an de verschiddene Geschäfter ewechgeholl an…
Méi dozou
Le logo Antigaspi – une marque de soutien
Avec le logo Antigaspi, le ministère de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural s’est donné un moyen pour afficher son soutien d’initiatives contre le gaspillage alimentaire. Pour les porteurs de projets Antigaspi, ce…
Méi dozou
Lauréats de l’appel à projets « Lutte contre la perte et le gaspillage alimentaires »
À l'occasion de la première Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillage alimentaires, le 29 septembre 2020, le ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural, Romain Schneider, a lancé un appel…
Méi dozou
Le Ministère de l’Agriculture redistribue 1745 litres de lait frais aux associations caritatives
118 kilos de nourriture sont jetés par an et par personne au Luxembourg alors que près de la moitié de ces déchets pourraient être évités. Pour limiter ce phénomène, le ministère de l’Agriculture, de la…
Méi dozou
2021 – Internationaalt Joer vun Uebst a Geméis
Wësst Dir schonns datt d’Joer 2021 vun de Vereenten Natiounen zum Internationale Joer vun Uebst a Geméis deklaréiert ginn ass? Uebst a Geméis spillen eng wichteg Roll fir eng ausgeglachen Ernierung an eng gutt Gesondheet. Gläichzäiteg…
Méi dozou
Merci fir d’Bedeelegung um Appel à Projets
Den Appel à Projets dee mir am Kader vum Antigaspidag 2020 lancéiert hate war ee vollen Erfolleg. Ee grousse Merci u jiddereen, deen ee Projet ragereecht huet, a sou aktiven Asaz am Kampf géint d’Liewensmëttelverschwendung…
Méi dozou
Journée internationale contre le gaspillage alimentaire : lancement d’un appel à projets
A l’occasion de la journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillage alimentaires (IDAFLW), le 29 septembre prochain, le ministre de l’Agriculture Romain Schneider lance un appel à projets afin de soutenir la prévention et…
Méi dozou
Appel à projets
Cet appel à projets est ouvert à tous : personnes privées, coopératicontre ves, associations ou autres initiatives. Seule condition : le projet doit contribuer à la prévention et à la réduction des pertes alimentaires et/ou…
Méi dozou
Anti-Hamsterkeef, responsabel akafen
« Mir hu genuch z’iessen am Land! Hei zu Lëtzebuerg hu mir eng ganz gutt Produktioun. Eleng an de Beräicher vun der Mëllechproduktioun, vum Fleesch, vum Geméis, resp. bei den Äer a bei de Kären si mir…
Méi dozou
Konservéieren géint d’Verschwendung vun Liewensmëttel
Am Duerchschnëtt kann een d’Haltbarkeet vu Liewensmëttel mat einfache Lager- oder Konservéierungsmethoden tëschent 4 Wochen an 12 Méint erhéijen an doduerch d’Liewensmëttelverschwendung signifikativ reduzéieren. D’Konservéiere vu regional produzéiertem Uebst a Geméis stäerkt ausserdeem déi lokal…
Méi dozou
Food4All, une start-up luxembourgeoise combat le gaspillage alimentaire
Food4All a reçu mercredi (18.12.2019) le premier prix de start-up de l’année, pour son implication contre le gaspillage alimentaire, pour la protection de l’environnement et la réduction des inégalités sociétales. Food4All a été fondée en…
Méi dozou
L’exposition anti-gaspillage alimentaire en tournée
Depuis 2016, le ministère de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural sensibilise les résidents sur différentes mesures en matière d’anti-gaspillage alimentaire, par le biais de diverses campagnes de sensibilisation. Dans ce cadre, une…
Méi dozou
Nei Campagne – 124 Grënn eppes ze änneren
Hei zu Lëtzebuerg ginn 124 kg Liewensmëttel am Joer op de Kapp verbëtzt. Dat sinn 124 Grënn eppes ze änneren.... Dat ass deen neie Slogan vun der Campagne “Zesumme géint d’Liewensmëttelverschwendung”, déi de Landwirtschaftsminister Romain…
Méi dozou
Aweiung vum Antigaspi Frigo zu Tënten
Am Kader vun der neier Sensibiliséierungscampagne "124 Grënn fir eppes ze änneren", huet de Minister och den Antigaspi Frigo ageweit, deen vun der Jugendherberg vun Huelmes an Zesummenaarbecht mat der Gemeng Helperknapp op d’Been gestallt…
Méi dozou
Accord géint d’Liewensmëttelverschwendung
D’Liewensmëttelverschwendung kann een nëmme mat Hëllef vun enger breeder Mobilisatioun an de Grëff kréien. Dofir ass et och esou wichteg, datt sech méiglechst vill Acteuren deem Solidaritéitsélan uschléissen. Am Regierungsrot vum 12. September 2019 huet…
Méi dozou
BENU Veranstaltung über Verschwendung von Lebensmitteln
BENU ist eine Initiative von Georges Kieffer, der sich stark für die Kreislaufwirtschaft einsetzt. Sie haben bereits einen Laden in Esch-sur-Alzette, in dem Sie handgefertigte Kleidung und Accessoires kaufen können, die in Luxemburg aus Stoffen,…
Méi dozou
Ecobox remporte 1er prix des Doggy Bag
Le projet Ecobox – méi laang genéissen Le projet «EcoBox – méi laang genéissen» a su convaincre avec son récipient réutilisable et son système à consignes qui lui ont permis de remporter 1er Prix de…
Méi dozou
Neue Food Waste Webseite der Europäischen Kommission
Die Europäische Kommission hat soeben die neue Food Waste Webseite vorgestellt. Es wurden starke Verbesserungen im Vergleich zur vorherigen Version durchgeführt, wie zum Beispiel die Optimisation der Benutzererfahrung und die Änderung der Seitenstruktur. olgende Neuerungen können Sie…
Méi dozou
Eat it, Don’t Waste It
Deeglech ginn Tonne Liewensmëttel ewechgehäit um Wee vum Produzent op den Teller. Uebst a Geméis sinn am schlëmmste betraff, wou no Schätzunge vun der FAO 45 % vun der Produktioun verluer ginn, ënner Anerem well se d’Qualitéitsstandarde…
Méi dozou
Zesummen een Zeeche setzen
2017 gouf eng „Antigaspi Charta“ mat de Vertrieder vu LUXEXPO THE BOX ënnerschriwwen, déi sech dozou verflicht hunn, wärend hirem Event d’Liewensmëttelverschwendung op e Minimum ze reduzéieren. Och mat der CGFP huet de Ministère sou…
Méi dozou