BENU public food catering

BENU organisierte eine Veranstaltung in Esch zum Thema Lebensmittelverschwendung (köstlich).

Die Veranstaltung fand am Sonntag, den 30. Juni, statt. Die verwendeten Lebensmittel wurden von Naturata und Biogros gesammelt.

BENU ist eine Initiative von Georges Kieffer, der sich stark für die Kreislaufwirtschaft einsetzt. Sie haben bereits einen Laden in Esch-sur-Alzette, in dem Sie handgefertigte Kleidung und Accessoires kaufen können, die in Luxemburg aus Stoffen, die nicht mehr gebraucht wurden, hergestellt werden. Sie akzeptieren keine Abkürzungen der Textilindustrie, da dies bestehende und zusätzliche Abfälle fördern oder zumindest rechtfertigen würde.

Für ihre erste Veranstaltung im Lebensmittelbereich sagte BENU auf ihrer Facebook Seite Folgendes:

« World premiere ! Against food waste !

BENU presents its very first public catering as a demonstration against food waste. At the Brillplatz in Esch-sur-Alzette. All UpCycling !
Currently, we are collecting food in local Naturata organic supermarkets and the organic wholesaler BioGros. Food that can not be sold because it’s too crooked or too small or … On Sunday we process these unloved foods for a fantastic lunch with its fruity juices.
Our stand is mobile and stands on the Brillplatz, as an accompaniment to the yoga festival of the city of Esch. Anyone can try!
We look forward to your visit! »