Journée mondiale de l’alimentation : des nouvelles directives visant la facilitation du don alimentaire

Le 16 octobre 2017, la Commission Européenne a adopté des lignes directrices pour faciliter les dons de denrées alimentaires dans l’Union européenne, une contribution essentielle au plan d’action de l’Union en faveur de l’économie circulaire.

L’objectif est de clarifier la législation de l’Union en la matière et d’aider à éliminer les obstacles aux dons d’aliments. Ces lignes directrices européennes permettront aux donateurs et aux bénéficiaires de surplus alimentaires de s’assurer que les dons respectent les exigences requises, par exemple en ce qui concerne l’hygiène des aliments et l’information des consommateurs et, partant, de garantir des pratiques de dons sûres.

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