Welternährungstag: die EU erleichtert Lebensmittelspenden mit neuen Richtlinien

Am 16. Oktober hat die Europäische Kommission Leitlinien angenommen, um Lebensmittelspenden in der EU zu erleichtern – eine der zentralen Maßnahmen des Aktionsplans für die Kreislaufwirtschaft.

In diesen Leitlinien sieht die EU vor, existente Vorschriften zu verdeutlichen und überflüssige Hindernisse bezüglich Lebensmittelspenden zu eliminierenSie werden Spendern und Empfängern überschüssiger Lebensmittel dabei helfen sicherzustellen, dass sie einschlägige Anforderungen wie Lebensmittelhygiene und Information der Verbraucher über Lebensmittel einhalten, und dadurch sichere Verfahren für Lebensmittelspenden ermöglichen.

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